बेंगलूरु अपार्टमेंट्स फेडरेशन ने लोगों से एलपीजी का जिम्मेदारी से उपयोग करने की अपील की

बेंगलूरु/दक्षिण भारत। पश्चिम एशिया में संघर्ष के बीच एलपीजी की कथित कमी को देखते हुए, बीएएफ ने शुक्रवार को अपार्टमेंट समुदायों से जिम्मेदारी से उपभोग करने की अपील की और गैस सिलेंडरों की घबराहट में बुकिंग करने या उनका भंडारण करने से बचने को कहा।

बेंगलूरु अपार्टमेंट्स फेडरेशन (बीएएफ) ने निवासियों को अनावश्यक रूप से कई गैस सिलेंडर बुक न करने की सलाह दी। संगठन ने कहा कि घबराहट में की गई बुकिंग से कृत्रिम कमी पैदा हो जाती है और इसका सीधा असर उन परिवारों पर पड़ता है, जो रोज़मर्रा के खाना पकाने के लिए पूरी तरह एलपीजी पर निर्भर हैं।

यह देखते हुए कि अधिकांश अपार्टमेंट परिसरों में स्थिर बिजली आपूर्ति है, फेडरेशन ने निवासियों को जहां संभव हो वहां अस्थायी रूप से अपने खाना पकाने का कुछ हिस्सा बिजली से चलने वाले उपकरणों पर स्थानांतरित करने के लिए प्रोत्साहित किया।

इसने उबालने और रोज़मर्रा का खाना पकाने के लिए इंडक्शन कुकटॉप, चावल, दाल और कढ़ी बनाने के लिए इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर तथा तलने और भूनने के लिए एयर फ्रायर या इलेक्ट्रिक ग्रिल के उपयोग का सुझाव दिया।

सलाह में कहा गया, 'खाना पकाने की गतिविधियों में से केवल 30–40 प्रतिशत के लिए भी बिजली का उपयोग करने से समुदाय में एलपीजी की खपत को काफी हद तक कम किया जा सकता है।'

फेडरेशन ने अपार्टमेंट प्रबंधन समितियों और रेज़िडेंट्स एसोसिएशनों से यह भी आग्रह किया कि वे एलपीजी संरक्षण से जुड़ी सलाह साझा करके समुदाय में जागरूकता फैलाएं, बिजली से चलने वाले उपकरणों के आंशिक उपयोग को प्रोत्साहित करें, निवासियों को सिलेंडरों की जमाखोरी न करने की सलाह दें और यह सुनिश्चित करें कि फ्लैटों के अंदर कई सिलेंडर असुरक्षित तरीके से जमा करके न रखे जाएं।

इसमें कहा गया कि अपार्टमेंट के वॉट्सऐप समूहों के माध्यम से साझा किए गए सरल जागरूकता संदेश निवासियों के बीच जिम्मेदार व्यवहार बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

सलाह में एलपीजी सिलेंडर ज्यादा चलाने के लिए कुशल उपयोग के तरीकों: जहां संभव हो प्रेशर कुकर का उपयोग करना, खाना पकाते समय बर्तन ढक कर रखना, बर्तनों के लिए सही बर्नर आकार का उपयोग करना, बर्नर को नियमित रूप से साफ करना और अनावश्यक रूप से आग जलाए रखने से बचना, पर जोर दिया गया है।

बीएएफ के अनुसार, इस तरह के अभ्यास अपनाने से कई घरों में एलपीजी की खपत को 15–20 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है।