गर्मियों के मौसम में कई रस भरे फल बाजार में उपलब्ध होते हैं, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर होते हैं। तरबूज भी गर्मियों का एक ऐसा ही रस भरा मौसमी फल है, जिसे खाने पर गर्मी से बहुत राहत मिलती है। तरबूज तो आप खाते ही होंगे पर इसके बीज का आप क्या करते हैं, जाहिर है आप इसके बीज को फेंक ही देते होंगे, लेकिन इसके लाभ को जानने के बाद शायद आप ऐसा नहीं करेंगे। जी हां तरबूज तो खाएंगे ही और साथ ही उसके बीजों को भी संभालकर रखेंगे।१. तरबूज के बीज कई तरह के पोषक तत्वों से भरे होते हैं। इसके बीजों में आयरन, पोटैशियम, मिनरल्स और विटामिन पाए जाते हैं। तरबूज के बीज को चबाकर खाएं या फिर इसके तेल का इस्तेमाल करें। दोनों ही रूप में यह फायदेमंद है। तरबूज के बीज खाने से स्किन हेल्दी हो जाती है। बाल चमकदार व घने होते हैं और सेहत बन जाती है।२. तरबूज में मौजूद मैग्नीशियम दिल के लिए बहुत अच्छा होता है। यह कार्यप्रणाली में सुधार करता है और मेटाबॉलिक सिस्टम को सपोर्ट करता है। इसके अलावा यह कार्डियोवस्कुलर रोगों और हाइपरटेंशन में भी फायदेमंद होता है।३. यदि आप डायबिटीज पेशेंट हैं और आपकी शुगर हमेशा घटती-ब़ढती रहती है तो तरबूज के बीज को थो़डे से पानी में उबालें। इस पानी को रोजाना चाय की तरह पिएं। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।४. स्किन इंफेक्शन में भी तरबूज एक बेहतरीन दवा की तरह काम करता है। यदि एक्ने की समस्या हो, तो तरबूज के बीज का तेल चेहरे पर लगाएं। यह समस्या खत्म हो जाएगी।५. तरबूज के बीज के तेल से चेहरे पर मसाज करने से चेहरा चमकने लगता है। यह चेहरे से गंदगी और सिबम को हटाकर पोर्स को खोल देता है और त्वचा को सुंदर बनाता है।६. प्रोटीन और जरूरी मात्रा में अमीनो एसिड होने के कारण इसके बीज बालों की समस्याओं में रामबाण हैं। तरबूज के बीजों को चबाकर खाने से बाल ज़ड से मजबूत होते हैं। ७. तरबूज और उसके बीजों की गिरी शरीर को पुष्ट बनाती है। गिरी की ठंडाई बनाकर रोज सुबह नियमित रूप से पीने पर स्मरण शक्ति ब़ढती है। तरबूज के बीज खाने से हाई ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित होता है। ८. पुराने सिर दर्द को दूर करने के लिए तरबूज के बीजों की गिरी को पानी के साथ पीसकर लेप तैयार कर सिर पर लगाएं। आराम मिलेगा।९. तरबूज में लाइकोपिन पाया जाता है ,लाइकोपिन हमारी त्वचा को जवान बनाए रखता है। यह हमारे शरीर का कैंसर से बचाव करता है।१०. गर्मियों में तरबूज का नियमित सेवन करने से दिल की बीमारियां नहीं होती हैं। तरबूज हमारे शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है।

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