करेले की क़डवाहट भले ही आपको नापसंद हो, लेकिन यह आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। अब तक लोग डायबिटीज दूर करने के लिए इसका सेवन करते थे, लेकिन अमेरिका की सेंटलुईस यूनिवर्सिटी में एक भारतीय शोधकर्ता ने करेले की क़डवाहट को कैंसर से बचाव में भी कारगर पाया। शोधकर्ता का कहना है करेले में मौजूद एक रसायनिक तत्व कैंसर युक्त कोशिकाओं को ग्लूकोज का इस्तेमाल करने से रोकता है, क्योंकि इससे इन कोशिकाओं को ऊर्जा मिलती है। ग्लूकोज की आपूर्ति बंद होने की वजह से कैंसर युक्त कोशिकाएं दम तो़डने लगती हैं। करेला सिर, गले और आंतों के कैंसर से हमारा बचाव करता है। प्रोफेसर रे के अनुसार करेले से भविष्य में ऐसी दवाएं विकसित की जा सकेंगी, जो बिना साइड इफेक्ट्स के कैंसरयुक्त कोशिकाओं को नष्ट कर सकेंगी।

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